Descrizione
Il Valpolicella DOC Ripasso Classico Pruviniano 2018 Magnum cl 150 rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola veronese. La tecnica del ripasso, che prevede la seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone, dona al vino maggiore corpo, profondità aromatica e complessità gustativa.Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emergono profumi eleganti di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, spezie dolci e leggere note di cacao. Al palato è pieno, armonico e avvolgente, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.Il formato Magnum da 150 cl valorizza l’evoluzione del vino nel tempo, rendendolo perfetto per grandi occasioni, cene conviviali o come regalo di prestigio. Ideale da abbinare a carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
Caratteristiche
- Denominazione: Valpolicella DOC Ripasso Classico
- Produttore / Linea: Pruviniano
- Formato: Magnum 150 cl
- Tipologia: Vino rosso
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati
- Profumo: Frutta rossa matura, spezie dolci, cacao
- Gusto: Strutturato, armonico, avvolgente, finale persistente
- Metodo di produzione: Ripasso su vinacce di Amarone
- Abbinamenti: Carni rosse, arrosti, brasati, formaggi stagionati
- Temperatura di servizio: 16–18°C
- Occasioni: Cene importanti, eventi speciali, regalo premium
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